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Friedfisch

Brassen (Blei)

Abramis brama

Der hochrückige Brassen ist der klassische Schwarm-Friedfisch — in großen Trupps unterwegs und ideal zum Feedern.

Brassen (Blei)

Steckbrief

Schonzeit
meist keine (regional)
Mindestmaß
meist keine / regional 25–30 cm
Größe
30–60 cm, selten über 70 cm
Gewicht
bis ca. 6 kg
Laichzeit
Mai – Juni
Beste Saison
Mai – September
Lebensraum
Nährstoffreiche, langsame Flüsse, Seen & Kanäle; gründelt über weichem Grund
Verbreitung
Ganz Europa nördlich der Alpen
Verwechslungsgefahr
Von der Güster durch graue (statt rötliche) Brustflossen und die längere Afterflosse zu unterscheiden.

Methoden & Köder

Bewährte Fangmethoden:

Top-Köder:

MadenMaisTauwurmFutterkorb-Mix

Über den Fisch

Brassen ziehen in großen Schwärmen über weichen Grund, den sie nach Würmern und Insektenlarven durchgründeln — die aufsteigenden Blasenketten verraten einen fressenden Trupp.

Mit Futterkorb (Feeder) oder feiner Posenmontage auf Maden und Mais sind sie verlässlich zu fangen; ein angefütterter Futterplatz hält den Schwarm am Platz.

Im Drill wirken die großen Fische behäbig und legen sich flach ins Wasser — ein großer Kescher gehört dazu.

Häufige Fragen zu Brassen (Blei)

Ist der Brassen gefährlich oder giftig?

Nein, der Brassen ist weder giftig noch gefährlich. Als Friedfisch (Karpfenartiger) hat er keine Giftstacheln und ist völlig harmlos. Beim Abhaken sollte man wie bei allen Fischen vorsichtig mit den scharfen Kiemendeckeln umgehen, eine echte Verletzungsgefahr geht vom Brassen jedoch nicht aus.

Kann man Brassen essen und hat er viele Gräten?

Man kann Brassen grundsätzlich essen, er gilt allerdings als sehr grätenreich, was ihn in der Küche unbeliebt macht. Das Fleisch ist eher weich und kann je nach Gewässer leicht modrig schmecken. Häufig wird er deshalb geräuchert, zu Fischfrikadellen verarbeitet oder schonend zurückgesetzt.

Wie groß und schwer wird ein Brassen?

Brassen werden meist 30 bis 60 cm lang, selten über 70 cm. Das Gewicht liegt typischerweise im unteren bis mittleren Kilobereich, große Exemplare können bis etwa 6 kg erreichen. Charakteristisch ist der hochrückige, seitlich stark abgeflachte Körper.

So fängst du Brassen (Blei)

Techniken aus dem Verzeichnis, die für diesen Zielfisch bewährt sind.

Wo fängt man Brassen (Blei)?

Reviere aus dem Gewässer-Verzeichnis, in denen Brassen (Blei) gezielt befischt wird.

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