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Meeresfisch

Kliesche

Limanda limanda

Die kleine, rauhäutige Kliesche ist ein häufiger Brandungs- und Kutterfisch — oft im Schwarm und gut beißend.

Kliesche

Steckbrief

Schonzeit
keine (regional)
Mindestmaß
regional 23–25 cm
Größe
20–35 cm
Gewicht
bis ca. 1 kg
Laichzeit
Frühjahr
Beste Saison
Herbst & Winter
Lebensraum
Sandige Böden der Nordsee & westlichen Ostsee
Verbreitung
Nordsee, Nordostatlantik
Verwechslungsgefahr
An der rauen, sandpapierartigen Haut und der stark gebogenen Seitenlinie über der Brustflosse erkennbar; kleiner als die Scholle.

Methoden & Köder

Bewährte Fangmethoden:

Top-Köder:

WattwurmSeeringelwurmMuschel

Über den Fisch

Die Kliesche steht über sandigem Grund und gehört zu den häufigsten Plattfischen beim Brandungs- und Kutterangeln, besonders in der kalten Jahreszeit.

Ihre raue Haut und die stark gebogene Seitenlinie über der Brustflosse machen sie kenntlich. Sie beißt zuverlässig auf Wattwurm.

Häufige Fragen zu Kliesche

Ist die Kliesche gefährlich oder giftig?

Nein, die Kliesche ist weder giftig noch gefährlich. Sie ist ein kleiner, friedlicher Plattfisch ohne Giftstacheln. Beim Abhaken sollte man lediglich auf die kleinen Zähne und den rauen, leicht scharfen Kiemendeckelrand achten und den Fisch sicher greifen.

Kann man Kliesche essen und wie schmeckt sie?

Ja, die Kliesche ist ein guter Speisefisch mit festem, magerem und mild-aromatischem Fleisch, das viele dem der Scholle vorziehen. Als Plattfisch lässt sie sich gut filetieren und hat keine störenden Zwischengräten. Sie wird meist gebraten zubereitet und sollte möglichst frisch verarbeitet werden, da das Fleisch sonst schnell weich wird.

Wie groß wird die Kliesche und woran erkennt man sie?

Die Kliesche wird meist etwa 20 bis 35 cm lang und bis rund 1 kg schwer, bleibt also deutlich kleiner als die Scholle. Erkennbar ist sie an ihrer rauen, sandpapierartigen Haut und der stark gebogenen Seitenlinie über der Brustflosse. Sie lebt über sandigen Böden der Nordsee und westlichen Ostsee.

So fängst du Kliesche

Techniken aus dem Verzeichnis, die für diesen Zielfisch bewährt sind.

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