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Friedfisch

Giebel

Carassius gibelio

Der anpassungsfähige Giebel hat sich in fast allen Stillgewässern ausgebreitet — robust, vermehrungsfreudig und oft als Karausche verkannt.

Giebel

Steckbrief

Schonzeit
keine
Mindestmaß
meist keine
Größe
15–35 cm
Gewicht
bis ca. 2 kg
Laichzeit
Mai – Juli
Beste Saison
Mai – September
Lebensraum
Nährstoffreiche, warme Stillgewässer, Weiher & Altarme
Verbreitung
Ursprünglich Osteuropa/Asien, in ganz Mitteleuropa eingebürgert
Verwechslungsgefahr
Von der Karausche durch die gerade oder leicht eingebuchtete Rückenflosse, die silbergraue Färbung und das schwarze Bauchfell zu unterscheiden.

Methoden & Köder

Bewährte Fangmethoden:

Top-Köder:

MadeMaisTeigTauwurmstück

Über den Fisch

Der Giebel ist extrem anpassungsfähig und vermehrt sich teils ungeschlechtlich über die Milch anderer Karpfenfische — so breitet er sich rasant aus und verdrängt die heimische Karausche.

Beim Friedfischangeln ist er häufiger Beifang; reine Wildkarauschen werden dadurch immer seltener.

Häufige Fragen zu Giebel

Ist der Giebel gefährlich oder giftig?

Nein, der Giebel ist weder giftig noch gefährlich. Er gehört zu den Friedfischen aus der Karpfenfamilie, besitzt keine Giftstacheln und keine scharfen Zähne. Beim Abhaken kann man sich allenfalls an den Kiemendeckeln leicht verletzen, ansonsten ist der Umgang völlig harmlos.

Kann man Giebel essen und hat er viele Gräten?

Ja, der Giebel ist essbar, gehört aber wie die meisten Karpfenfische zu den grätenreichen Arten. Das Fleisch kann je nach Gewässer leicht erdig oder modrig schmecken, da er nährstoffreiche, warme Stillgewässer bevorzugt. Wässern, Räuchern oder das Einschneiden der Gräten verbessern den Genuss spürbar.

Was ist das Besondere am Giebel?

Der Giebel ist extrem anpassungsfähig und kann sich teils ungeschlechtlich vermehren (Gynogenese): Das Sperma anderer Karpfenfische löst dabei nur die Eientwicklung aus, ohne das Erbgut weiterzugeben. Dadurch breitet er sich rasant aus und verdrängt zunehmend die heimische Karausche, mit der er oft verwechselt wird. Er erreicht meist 15 bis 35 cm und wird selten bis etwa 2 kg schwer.

So fängst du Giebel

Techniken aus dem Verzeichnis, die für diesen Zielfisch bewährt sind.

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